Die Schneeflocken setzen sich auf Dächer, Bäume und Wege. Alles wird ganz still. Die Zeit scheint stehen zu bleiben. Wir können es kaum erwarten, durch das frische Weiß zu wandern. Also ab in den Wald gestapft, denn der liegt beim Brauereigasthof Hotel Aying quasi vor der Tür. Wir atmen tief ein und aus und genießen die Stille. Waldbaden geht hier nicht nur im Sommer.
Zurück im Hotel erwartet uns der ausgezeichnete Küchenchef mit einem fantastischen Festtagsbraten, welcher vom selbst gebrauten Bier begleitet wird. Wem es lieber nach einem guten Glas Rotwein dürstet, wird sicher im hauseigenen Weinkeller fündig. Zum Dessert lassen wir uns den unglaublichen Ayinger Dunkelbierkuchen schmecken. Genau das richtige, nach der vielen frischen Luft. Wir fühlen uns gesegnet.
Rundum zufrieden freuen wir uns auf unser kuscheliges Zimmer, das sich mehr wie ein Zuhause als wie ein Hotel anfühlt. Wir lassen noch ein bißchen die Seele baumeln, bevor wir zufrieden in die gemütlichen Kissen fallen.
Wir können es jetzt schon kaum erwarten, genau diese Art von Winterfrische ganz bald wieder zu erleben…
Für alle, die in der Nähe von Aying leben, gibt es in der Zwischenzeit die Möglichkeit fantastische Weihnachstmenüs für Zuhause abzuholen und dabei sogar noch etwas zu gewinnen. Auf der Instagram-Seite vom Brauereigasthof Hotel Aying gibt’s nähere Infos.
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